「回し挽き」とは何か?日本独自の丸太製材方法を解説

不動産取引の初心者
先生、『回し挽き』について教えてください。

不動産の研究家
回し挽きとは、丸太材を回転させながら、良質な丸太面を探し、外側から内側に向かって順々に製材する方法だよ。

不動産取引の初心者
なるほど、丸太の形質を考慮して良質な製材品を得るための日本の伝統的な方法なのですね。

不動産の研究家
その通り。回し挽きは、丸太の品質を最大限に活かすために考案された、日本の優れた木取り技術なんだよ。
回し挽きとは。
「不動産業界で用いられる「回し挽き」という用語をご存じだろうか。これは、丸太を回転させながら木目や質感を観察し、順番に外側から内側に向かって製材していく技術のこと。丸太の特性を考慮して、良質な木材を得るために有効な、日本独自の製材方法なのだ。」
回し挽きとは

「回し挽き」とは、日本独自の丸太製材方法です。この方法では、丸太を回転させながら、鋸を丸太に沿わせて動かして製材します。回転させることで、丸太のあらゆる方向から均一に挽くことができ、丸太の曲がりや節などの欠点を考慮して、最適な木材を取ることができます。また、回転させることで大口径の丸太も効率的に製材することができます。
回し挽きの特徴

回し挽きの特徴とは、独特な加工工程にあります。一般的な製材では丸太の中心を基準に挽いていきますが、回し挽きでは丸太の年輪に沿って弧を描くように挽くことが特徴です。この方法により、材木に美しい木目が浮かび上がると共に、木材の強度や耐久性が向上します。さらに、この工程では、丸太の芯材を避けて挽くことが可能のため、反りや割れが発生しにくく、高品質な材木を得られます。この加工技術の精緻さは、日本の伝統的な建築技術に高く評価され、神社仏閣や茶室などの建造物に用いられてきました。
回し挽きの利点

回し挽きとは、大規模な設備を必要としない効率的な製材方法です。この技法は、直径が大きな丸太を、手引きのこぎりを使用して、円形の切り屑を削り取ることで製材します。この方法は、製材所などの大規模な設備が限られていたり、資金が不足していたりする場合に適しています。
さらに、回し挽きには材料の無駄を最小限に抑えられるという利点があります。従来の製材方法では、丸太の端の部分が端材として廃棄されてしまいます。しかし、回し挽きでは、円形の切り屑として材木を削り取ることによって、端材の発生を大幅に減らすことができます。
回し挽きの歴史

回し挽きの歴史は古く、その起源は鎌倉時代まで遡ります。この伝統的な丸太製材方法は、平安時代に行われていた「曲げ挽き」と呼ばれる技法から派生したものとされています。曲げ挽きは丸太を曲げて板状にするものでしたが、回し挽きでは丸太を回転させながら鋸で挽くことで、より効率的で均一な板を得ることができました。江戸時代には、寺社建築や造船などの大規模な建築プロジェクトに使用され、その後も日本の伝統的な家屋建築に欠かせない技術として継承されてきました。
回し挽きの現代での活用

現代における回し挽きの活用
回し挽きは、現代でも伝統的な建築や工芸の分野で活用されています。神社仏閣や茶室などの歴史的建造物の補修や修復に、緻密な加工が可能な回し挽きが重宝されています。また、高級家具や工芸品、楽器などの製造にも、回し挽きで挽いた木材が使用されています。その独特の美しい木目や、強度と耐久性に優れた特性が、これらの用途に適しているのです。さらに、回し挽きならではの曲線加工技術を活用して、複雑な形状の梁や装飾を制作することも可能となっています。